在炎热的夏季，为幼儿园的孩子们准备营养均衡的饮食显得尤为重要。合理的膳食不仅能够帮助孩子们健康成长，还能增强他们的免疫力，让他们更好地适应季节的变化。以下是一份适合幼儿园夏季的一周食谱，供家长们参考。

星期一：

早餐：牛奶燕麦粥、全麦面包片、水煮蛋。

上午加餐：新鲜水果（如西瓜、苹果）。

午餐：米饭、清蒸鱼、番茄炒蛋、紫菜蛋花汤。

午点：绿豆汤。

晚餐：小米粥、蔬菜馒头、凉拌黄瓜。

星期二：

早餐：豆浆、小笼包、卤豆腐干。

上午加餐：酸奶。

午餐：玉米饭、红烧鸡腿、清炒西兰花、海带排骨汤。

午点：香蕉。

晚餐：南瓜粥、肉松饼、凉拌胡萝卜丝。

星期三：

早餐：牛奶、鸡蛋煎饼、小番茄。

上午加餐：葡萄。

午餐：米饭、炖牛肉、青椒土豆丝、冬瓜虾皮汤。

午点：红豆沙。

晚餐：薏米粥、肉末茄子、凉拌木耳。

星期四：

早餐：芝麻糊、花卷、煮鸡蛋。

上午加餐：橙子。

午餐：糙米饭、糖醋里脊、清炒菠菜、海藻豆腐汤。

午点：银耳羹。

晚餐：黑米粥、韭菜盒子、凉拌芹菜。

星期五：

早餐：花生浆、煎饺、小黄瓜条。

上午加餐：草莓。

午餐：荞麦饭、酱香排骨、蒜蓉空心菜、冬笋香菇汤。

午点：芒果。

晚餐：红豆薏米粥、葱油饼、凉拌豆芽。

星期六：

早餐：核桃奶、全麦馒头、卤鹌鹑蛋。

上午加餐：樱桃。

午餐：小米饭、红烧狮子头、清炒生菜、紫菜蛋花汤。

午点：绿豆糕。

晚餐：绿豆粥、肉夹馍、凉拌西红柿。

星期日：

早餐：椰奶、鸡蛋饼、蓝莓。

上午加餐：梨。

午餐：杂粮饭、清蒸大虾、清炒四季豆、冬瓜汤。

午点：椰汁西米露。

晚餐：红枣粥、葱花饼、凉拌苦瓜。

这份食谱以清淡为主，注重食材的新鲜和多样化，同时考虑到了不同食材之间的营养互补。在烹饪过程中尽量采用蒸、煮等健康方式，减少油炸食品的摄入。此外，还特别增加了各种水果作为加餐，既能补充维生素，又能满足孩子对甜食的需求。希望这份食谱能为幼儿园的孩子们带来一个健康快乐的夏天！