在厨房里，做一道美味的五香豆腐是一件既简单又有趣的事情。五香豆腐不仅味道独特，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。接下来，我们就来一起看看如何制作这道色香味俱佳的五香豆腐吧。
首先，我们需要准备以下材料：
- 嫩豆腐一块
- 五香粉适量
- 生抽酱油一汤匙
- 食用油适量
- 蒜末少许
- 香葱适量
- 盐少许
步骤如下：
1. 将嫩豆腐切成大小适中的块状，放在盘子里备用。
2. 在切好的豆腐表面均匀地撒上一层五香粉，让每一块豆腐都能充分吸收五香味。
3. 热锅后倒入适量的食用油，待油温升高后，将涂好五香粉的豆腐块放入锅中，小火慢煎至两面金黄。
4. 加入一汤匙生抽酱油，轻轻翻动豆腐，使其均匀裹上调料。
5. 根据个人口味加入少许盐调味。
6. 最后撒上蒜末和香葱碎，增加香气。
这样，一道香喷喷的五香豆腐就做好了。这道菜外皮酥脆，内里鲜嫩，五香的味道浓郁而不失清新，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜享用。
通过简单的几步，就能在家享受到餐厅级别的美食体验。希望你也能尝试一下，感受五香豆腐带来的味觉享受！
