近年来，不少乘客抱怨飞机上的餐食质量不佳。最新研究表明，机舱内的噪音可能是影响食物口感的一个重要因素。科学研究发现，高分贝的背景噪音会干扰人们的味觉感知，使得食物的味道变得平淡无奇。这一现象被称为“噪音影响味觉”效应。

为了改善乘客的用餐体验，航空公司开始探索多种解决方案。例如，一些航空公司开始调整机舱内的噪音水平，通过优化引擎和机舱设计来降低噪音污染。同时，航空公司也在尝试改进餐食配方，以增强食物在不同环境下的风味表现。

此外，还有航空公司引入了降噪耳机，让乘客在用餐时佩戴，以减少噪音对味觉的影响。这些措施不仅提升了乘客的用餐满意度，也提高了整体飞行体验。

综上所述，飞机餐难吃的背后可能隐藏着噪音这一重要因素。通过科学的方法和技术手段，我们可以期待未来航空公司的餐食体验将得到显著提升。

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