炎炎夏日，来一份自制的牛奶冰淇淋是再合适不过了。不仅健康无添加，还能根据个人口味自由调配。首先，准备新鲜牛奶、砂糖和香草精等基本材料。将牛奶倒入锅中加热至温热状态，加入适量砂糖搅拌均匀直至完全溶解。随后加入几滴香草精增添风味，然后让混合液稍微冷却。

接着，将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，通常需要20-30分钟的时间。如果没有冰淇淋机，可以将混合液倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室，每隔一小时取出搅拌一次，重复此过程约4次，直到冰淇淋质地顺滑。

最后，将做好的冰淇淋放入冷冻室定型至少2小时以上，这样就可以享受到自制的牛奶冰淇淋啦！简单几步就能制作出美味的冰淇淋，让你在家也能轻松拥有夏日清凉。

标 签： 自制牛奶冰激凌