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问 肠粉酱汁配方

2025-09-25 06:47:45
最佳答案

答

1、肠粉酱汁的配方:洋葱,干葱头,姜,葱,水,老抽,鸡精,味精和糖各,蚝油,鱼露,生抽l。

2、肠粉酱汁的做法:将葱花姜末用少量的油爆香。倒入生抽,煮开后加入水和其他调味料;小火煮钟以上,过滤掉葱渣杂质;食用的时候,舀肠粉酱汁的勺子保持干净,酱汁会保存更久。