耙耙柑是啥品种
发布时间：2025-12-03 16:56:45来源：
【耙耙柑是啥品种】耙耙柑是一种近年来在水果市场中逐渐走红的柑橘类水果，因其口感软糯、甜度高、果皮易剥而受到许多消费者的喜爱。很多人对“耙耙柑”这个名字感到陌生，甚至有人误以为它是一个新品种，但实际上它并不是一个正式的品种名称，而是人们对某些柑橘类水果的一种俗称或叫法。
一、耙耙柑是什么？
“耙耙柑”并非官方命名的柑橘品种，而是消费者根据其口感和特性所起的俗称。通常来说，它指的是沃柑（也称“沃桔”）或者果冻橙（如“秭归脐橙”），这些品种在口感上都具有柔软多汁、果肉细腻、甜度高的特点，因此被统称为“耙耙柑”。
二、耙耙柑的主要特征
| 特征 | 描述 |
| 学名 | 沃柑（Citrus sinensis） 或 果冻橙（如秭归脐橙） |
| 外观 | 果皮较薄，颜色呈橙红色，果形圆润 |
| 口感 | 果肉细腻、多汁，甜度高，略带微酸 |
| 剥皮方式 | 果皮易剥，无需刀具即可用手直接剥开 |
| 食用季节 | 一般在冬季至早春期间成熟，12月至次年3月为最佳食用期 |
| 产地 | 主要产自中国南方地区，如四川、湖南、江西、湖北等地 |
三、耙耙柑与常见柑橘品种的区别
| 品种 | 耐寒性 | 果皮厚度 | 果肉质地 | 甜度 | 是否易剥 |
| 耙耙柑（沃柑/果冻橙） | 中等 | 较薄 | 细腻多汁 | 高 | 易剥 |
| 橙子 | 弱 | 中厚 | 纤维较多 | 中 | 一般 |
| 蜂糖橘 | 弱 | 薄 | 松软多汁 | 高 | 易剥 |
| 脐橙 | 强 | 中厚 | 纤维较少 | 中高 | 一般 |
四、为什么叫“耙耙柑”？
“耙耙”在方言中常用来形容食物柔软、易咀嚼的口感，所以“耙耙柑”就是指那种吃起来“软糯”、“耙”得让人舍不得放下的柑橘。这种称呼更多是民间流传的叫法，并非正式品种名称。
五、总结
耙耙柑不是一种特定的柑橘品种，而是一个根据口感和特性形成的俗称，通常指代沃柑或果冻橙等口感软糯、甜度高的柑橘类水果。它的主要优势在于果肉细腻、易剥、味道清甜，适合各类人群食用，尤其是老人和小孩。
如果你在超市或水果摊看到“耙耙柑”，不妨尝试一下，体验它独特的口感和风味。
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